ごあいさつ


2005年は大変お世話になりました。
2006年もかわらず、よろしくお願いいたします。


暮れの30日から、新年5日まで、実家のある岩手に帰省する予定です。
その間、インターネットが使えない環境となりますので、
お返事など失礼することになるかと思います。
何とぞ、ご理解のほどお願いいたします。

新しい年。皆様の、ますますのご繁栄をお祈りいたします。

                                                                             とんきち




2005年  目 次


Pen(雑誌)
ブレンド(雑誌)

インスタント
インスタントコーヒーのおいしい飲み方

お店
ダフニ(喫茶・豆売り)
珈琲サイフォン社(工場・豆売り)
サンマルクカフェ(喫茶・チェーン)
CAFE丸福珈琲店(喫茶・チェーン)
移山房(豆売り)

道具
円錐形ドリッパー
コーヒーカップ(デミタス)
ドリップポット(ランブルポット)

焙煎機
焙煎機1
焙煎機2
焙煎機の改造1(3/8をめぐるあれこれ)
焙煎機の改造2
小型焙煎機の作製1
小型焙煎機の作製2(撹拌翼)
小型焙煎機の作製3(第1回中間報告)






2005年  おまけ

先日、秋葉原で、温度計を見つけました。
これです。
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測定範囲が-50℃〜300℃、メーカーが(株)マザーツール、品番MT-131
センサーの金属部がφ3.5×120mm、コードの長さが90cmです。
値段が3000円弱ですので
趣味の焙煎には手頃かと思われます。
コードをうまく利用しないと、邪魔になってしまうかもしれませんが、、、、、
by tonnkiti2002 | 2005-12-30 14:14 | Comments(8)
Commented by ロデム at 2005-12-30 16:47 x
気をつけていってらっしゃい!
今年はどうも有り難うございました、
来年は、焙煎機の完成楽しみにしていますよ。
これからも一緒に珈琲楽しんでいきましょうね!
良いお年を!!
Commented by kick at 2005-12-30 17:42 x
行ってらっしゃい。
というか、こちらに向かっているんですよね。
ご都合がつけば、お会いしたいなぁ。
Commented by sheaf at 2005-12-31 15:30
僕も来年のとんきちさんの焙煎機製作から目が離せそうにありません。今年も様々なサジェスチョンを頂き、非常に勉強になりました。来年度もよろしくお願い致します。
Commented by よしTea at 2006-01-06 01:28 x
ごあいさつがおくれましたが、あけましておめでとうございます。
これからも参考にさせていただきます。
僕のブログにも遊びに来てください
(⌒-⌒)
Commented by tonnkiti2002 at 2006-01-06 22:56
>ロデムさん
きのう帰ってきました。
遅ればせながら、あけましておめでとうございます。
『珈琲を楽しむ』まさにこれが一番だと、ボクも思います。
焙煎機もぜひ完成させようと思っています。
今年もよろしくお願いいたします。
Commented by tonnkiti2002 at 2006-01-06 22:57
>kickさん
きのう帰ってきました。

行く前にkickさんのコメントを読んでおけば、、、
なんとしてでも都合をつけたのに、、、残念です。
(同じ県内と言っても場所が遠いもので、お会いできたらと、
 ボクも思ったのですが、躊躇してしまいました。
 次の機会には、お会いできますよう、ぜひお願いいたします。)

一関は10センチくらいで、それほどではなかったのですが
県内、今年は、雪が多くて大変ですね。

本年もよろしくお願いいたします。
Commented by tonnkiti2002 at 2006-01-06 22:57
>sheafさん
お返事、遅れてすみません。
きのう帰ってきました。
ことしは、焙煎機完成の年にしようと思っています。
自分も含めて皆々様の珈琲ライフ、飛躍の年になりそうな予感です。
今年もよろしくお願いいたします。
Commented by tonnkiti2002 at 2006-01-06 22:58
>よしTeaさん
遅くなりました。あけましておめでとうございます
さっそくよしTeaさんの所に伺いたいと思います。
今年もよろしくお願いいたします。
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